Bahan-bahan:
- 100 gram tempe
- 3 sdm tepung tapioka
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur
- ¼ sdt lada bubuk
- 150 ml minyak goreng
Cara membuat:
- Pertama, potong-potong tempe.
- Lalu, haluskan tempe dengan chopper.
- Campurkan tempe, tepung, garam, kaldu dan lada aduk rata.
- Bentuk adonan drumstick seperti paha ayam atau drumstick
- Goreng sampai kecoklatan lalu angkat dan sajikan.